Warum ein gebrauchtes Messer kaufen?
Gelegentlich biete ich gebrauchte Messer an, die ich aufgearbeitet und geschärft habe. Nachfolgend eine kleine Auswahl.
Steakmesser mit Spiegelschliff – einfach superscharf
In seltenen Fällen biete ich gebrauchte Messer an, die ich aufgearbeitet habe und mit einem neuen Schliff versehen habe. diese Messer erwerbe ich über verschiedene Internetplatformen oder ich bekomme sie geschenkt.
Derzeit kann ich Ihnen Steakmesser der Firma Thomas der Rosenthal Group anbieten. Die Verzahnung der Messer habe ich entfernt und einen Schliff mit 20 Grad Winkel und nachfolgendem Spiegelschliff aufgetragen. Die Schärfe dieser Messer ist excellent und der glatte Spiegelschliff trennt das Fleisch Ihres Steaks leicht und konsequent, ohne die Fleischfasern zu zerreißen.
Bei einem Preis von jeweils 15 Euro erhalten Sie superscharfe Steakmesser.
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